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一、职业介绍:在餐饮场所中,安排顾客座位,点配菜点,进行宴会设计、装饰、布置等就餐服务的人员。二、主要工作任务:1.了解厨房当日饮料、酒水、水果等货源及菜品的供应情况;2.检查餐厅的桌椅、照明、空调等设备,准备餐具、酒具、水具等器具;
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